講師群
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陳芊樺
學歷:
弘光科大技學 食品科技碩士
現任:
食曼子工坊負責人/弘光科技大學食科系研究助理/高中家政老師
專長:
經歷:
虎尾老人會烘焙講師;食曼老麵饅頭生產7年;食曼子烘焙工坊負責人,麵包、蛋糕、餅乾及節慶拌手禮製作經驗6年。
課程:
C126-傳統老麵(天然酵母)蔬食中式發酵麵食(一)
C127-天然魔法酵母-歐式麵包(一)
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黃柏璋
學歷:
台北實踐大學 餐飲管理學系
現任:
雲林縣古坑鄉華南社區發展協會行銷導覽
專長:
經歷:
雲林虎尾大成商工餐飲科主任;桃園大溪至善高中餐飲科副主任;台中天天見麵北方麵點師傅;台北美福餐飲中央廚房熱食區副領班;僑務委員會台灣美食海外巡演特聘助理講師;戶外體驗教育及攀樹教練;生態廚師。課程:
C113-自煮生活
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王相詒
信箱:
nacy76818@gmail.com
學歷:
文藻外語大學-西班牙語文系
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王雅蘭
信箱:
a0970889250@gmail.com
學歷:
台南應用大學-舞蹈系
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廖振裕
信箱:
a0931689767@gmail.com
學歷:
實踐大學-國際貿易系